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寒亭质监分局两点一线扎实构筑食品安全防火墙

发布时间:2020-03-13 15:22:25阅读:来源:锐码试验机

近期,寒亭质监分局以“保食品生产安全、促食品产业发展”为目标,以明确食品科与稽查队的职能分工为工作基线,突出抓好食品生产企业主体责任落实和食品生产监管职责落实两方面工作,扎实构筑食品安全“防火墙”。

以明确职能分工、落实具体责任为工作基线。为进一步加强对食品企业的监督管理,理顺科队间的工作关系,构建科学有效的工作机制,该局制定了。要求,食品科和稽查队务必深刻领会和全面掌握法律法规的各项规定,互通信息,加强沟通协调,切实履行监管职责,推动企业落实主体责任。

以落实生产企业主体责任为工作切入点。一是由食品科牵头,加强对食品生产企业相关法律法规和政策措施的宣贯,为主体责任落实提供强大的法律支撑;二是帮助企业建立规范的经营管理制度,并促其严格按照制度规定组织生产经营,为主体责任落实提供强大的制度支撑;三是督促食品企业定期面向监管部门和社会各界报告其在落实主体责任方面的情况,这种从事后监管到主动报告的行为模式为主体责任落实提供强大的舆论支撑。

以落实质监部门监管责任为工作着力点。一是加强对食品生产企业的监督检查和产品抽检,严格落实企业进货查验、过程控制、出厂检验和记录等制度;二是严格实施生产许可制度,强化食品生产企业证后监管、无证查处和不合格企业产品的后处理工作;三是扎实开展重点产品专项整治工作,净化市场环境,履好监管职责;四是建立食品安全突发事件应急处理体系,及时收集、分析和通报食品安全信息,保证应急处理体系正常运行;五是畅通“12365”质监热线,处理好有关举报和投诉的查处工作。

(潍坊市质量技术监督局寒亭分局)

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